Insalata al carciofi. Salade italienne à l’artichaut.

200 grammes d’olives noires façon grecque / 2 artichauts à l’huile / 3 cuillères à soupe d’huile d’olive de kritis / 1 Salade verte / 150g de tomates séchées. 

200 grammes d’olives noires façon grecque / 2 artichauts à l’huile / 3 cuillères à soupe d’huile d’olive de kritis / 1 Salade verte / 150g de tomates séchées. 

Nettoyer la salade et disposez la dans plusieurs assiettes. 

Ajouter un filet d’huile d’olive de Kritis, assaisonnez avec du sel et du poivre. 

Ajouter les artichauts couper en quart

Ajouter les tomates séchées 

Parsemez d’olives noires façon grecque

Et voilà ! C’est prêt, vous pouvez déguster.